אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
2. מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת בצק רך (בהתחלה אפשר להשתמש במטרפה).
3. מכינים עיגולים קטנים בצורת כדור, מניחים על גבי תבנית מרופדת נייר אפייה במרחקים יחסית גדולים, ובעזרת מזלג מועכים מעט את הכדורים.
4. מכניסים לאפייה ל-10 דקות (העוגיות יתקשו לאחר 10 דקות של צינון).
5. אחרי שהעוגיות התקשו והצטננו, מפזרים מעליהן אבקת סוכר ומגישים.