ברטה – רוטב בצל ויין אדום

סוכר, בצל מטוגן, מים, מסמיך (עמילן מעובד), רוטב סויה [מים, חיטה (מכיל גלוטן), פולי סויה (מכיל סויה), מלח] יין אדום [מכיל סולפיט (SO₂)], מלח, פלפל שחור, מווסת חומציות (חומצת לימון).