קברנה סוביניון גליל עליון רקנאטי

יין אדום יבש בעל גוף מלא וחמיצות מאוזנת. כשר.
זני ענבים: קברנה סובניון

כל הענבים מגיעים מכרמים בגליל העליון

תהליך ייצור: הענבים תססו לתקופה קצרה כשחלק מהגרגרים שלמים

תאור היין:
צבע: אדום עז
ריח: ליין ארומות של גרגרי יער, עשבי תיבול טריים וקליית עץ
טעם: יין בעל גוף בינוני מלא, טאנינים קטיפתיים וחמיצות מאוזנת

יקב רקנאטי נולד מצירופם של קשר חזק לארץ ישראל ותשוקה עזה לכרמים, לניחוחות ולטעמים. עיקר הכרמים מהם הגידולים מגיעים ליקב נמצאים באזור מנרה וכרם בן-זמרה שבגליל העליון, אזורים גבוהים בעלי אקלים ים תיכוני ממוזג וקרקעות המתאימות בצורה מושלמת לגידולם של ענבי יין איכותיים. אזורי גידול נוספים המגיעים אל היקב הם מעמק האלה והגליל התחתון, אזורים בעלי אקלים חם יותר המבטיח ענבים בעלי טעמים וארומות פרי בשל, המעניקים שלל טעמים נוספים.

יקב רקנאטי חרט על דגלו ייצור יין באהבה ובאיכות ללא פשרות, החל משלב גידול הגפן באזורי הגידול האיכותיים ביותר בארץ, המשך בשימוש בציוד ובידע מתקדמים ביותר וכלה בשיווק היין במחירים הוגנים לצרכן.